copycaat

Hela veckan har jag levt på  chèvre och äntligen har jag börjat göra en egen riktigt god chèvre chaud.

Dem snålar alltid med ost på restauranger så det är bättre att göra själv.

Jag börjar dock sakna lite av dem andra ostarna i Italien. Ricotta till frukost, rökt ost till ett glas vin eller hederlig mozzarella di buffala.

Jaja dags att påbörja helgen snart!